파주맛집 해신탕맛집 약선마을 약수해신탕

해신탕 잘하는 곳 찾기 힘드셨죠?

여름보양식? No! 겨울에도 보양식

 파주에 해신탕 먹기만 해도 건강하지는 듯 느껴지는 해신탕맛집 있습니다. 

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모처럼 나들이 겸 다녀온 파주. 파주는 은근히 가볼만한 곳이 몰려있습니다. 가족나들이 가기 좋은 카페도 많구요, 대표적으로 가볼만한 헤이리마을도 있죠. 하지만 은근히 식사한기 잘할 수 있는 곳은 눈에 잘 띄지 않은데요, 파주에는 해신탕맛집 으로 알려진 약선마을 약수해신탕 부터 그밖에 다른 파주에 위치한 맛집들을 가나다 순처럼 정리할 수 있을텐데요, 그중 이곳을 저는 파주맛집 첫번째로 꼽아보았습니다.

약선마을 약수해신탕
경기 파주시 광탄면 부흥로 133 1층
0507-1431-3256
영업시간 매일 10:00 ~ 22:00
단체석, 주차, 포장, 예약, 무선인터넷, 남녀화장실구분
< 아래는 맛집 방송출연 기록 >
* 생방송투데이 2351회, 19.06.19 산더미해신탕
* 2TV생생정보 508회, 18.02.05 바닷가재해신탕
* 2TV생생정보 508회, 18.02.05 바닷가재해신탕
* 2TV생생정보 66회, 16.04.02 바닷가재해신탕

 

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모든게 다 크고 많아요.

 양도 많고, 주차공간도 넓고, 홀도 큽니다. 

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해신탕 메뉴 특징상 줄을 서야 한다면, 사실 줄을 길게 설수도 있는데요, 이곳은 일단 주차공간이 상당히 큰 편이어서 주차걱정은 일단 없습니다. 파주에서도 약간 운전을 해서 가야 하는 거리에 있어, 차량운행이 아니면, 따로 찾아가기가 힘든데요, 그래서일까요? 손님은 의외로(?) 그렇게 많지 않아, 마음 편하게 가서 먹을 수 있는 곳이기도 합니다. (쉿! 홀이 엄청 커요 ㅋㅋㅋㅋ)

주차안내

영업장 바로 앞에 주차가 가능한 몇자리와 건물뒷쪽 주차장이 있는데요, 건물뒷쪽에 주차장이 아주 넉넉하니, 약수해신탕 바로앞에 자리가 없으면 뒷쪽에 주차하시는게 편하시겠습니다. 발렛 없습니다.

 

상당히 넓은홀

1층을 거의 다 쓰는 이곳은 규모도 상당히 큰 편에 속합니다. 더 큰 규모를 자랑하는 건 역시 주차장의 역할이 컸구요. 주차장 없으면 솔직히 차가지고 왔다갔다 하기는 힘들잖아요.

 

홀 사진을 다 찍지는 못했지만, 대략 제가 찍은 사진규모에 2배정도 더 되신다고 보시면 됩니다. 홀이 큰편에 속합니다.

 

약선마을 약수해신탕 메뉴 소개

해신탕맛집 이라고 해서 해신탕을 먹으려고 찾아오기는 했지만, 여러가지 해산물음식을 같이 판매하고 있었습니다. 보통은 저라면 이렇게 다양한 음식을 파는 건 전문성이 없다고 생각해왔었는데요, 그래도 쫄복은 좀 지양했습니다. 복요리는 진짜 잘하는 곳에 가서 먹어야 한다고 생각하니까요. 그래도 조금 안심이 되는건 쫄복의 산지가 우리나라 안면도라는 점 입니다.

 

생선구이를 여러가지 팔고 있었어요. 화덕이라고 하니, 맛이 더 좋겠죠? 지인가족과 함께 갔기 때문에, 아이들이 먹을만한게 필요했었는데, 아이아빠가 바로 생선 뭐 먹을지 골라보라고 하더니, 아이들이 글쎄 이면수를 고르더라구요. 가장 커보였다나 뭐라나 그랬습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

파주근교로 나온만큼 여러가지 음식을 기대하신 분들이 많으실텐데요, 해신탕이 주력메뉴이지만, 흑돼지두루치기 11,000원과 더덕구이 13,000원에 판매되고 있었습니다.

 

사이드메뉴로는 도토리전 10,000원과 도토리묵 10,000원 그리고 영양밥을 압력솥밥을 각각 3,000원과 5,000원에 판매하고 있었구요. 술은 운전하신분들은 지양하시고, 드신다면 대리 부르셔야겠습니다. 술과 음료도 별도로 판매중이었어요.

 

 닭볶음탕과 오리요리 

무려 토종닭 1.8kg으로 준비된 약수묵은지 닭볶음탕도 있었습니다. 가격은 65,000원이었는데요, 이정도 금액이면 토종닭치고는 상당히 괜찮은 가격이라고 생각되구요.

 

그밖에도 옻오리와 약수옻닭, 약수옻닭ㆍ옻오리, 약수토종닭백숙, 약수오리백숙, 약수 누에 토종닭 백숙, 약수누에 오리백숙등이 모두 판매하고 있었습니다. 가격은 70,000원대이기는 하지만, 모처럼 가족나들이 나오셨다면, 드셔볼만한 가격대와 음식 퀄리티라고 생각됩니다.

 

파주까지 찾아온 이유 : 해신탕맛집 이라고 해서

해신탕으로 보였으나, 오복탕이라고 이름붙은 이메뉴는 오리, 천궁, 동충하초, 필례약수, 차가버섯외 36가지 한약재와 낙지, 키조개, 참소라, 전복, 가리비, 대합이 있었습니다. 중자는 150,000원으로 성인 3~4인이 먹을 수 있는 양이라고 하고, 대자는 190,000원으로 5~6인이 먹을 수 있는 양이라고 합니다.

 

약수해신탕에 들어간 식재료들을 추가하면 따로 비용이 발생하니 이점은 참고하시면 되겠고, 오복탕과 마찬가지로 36가지 한방약재를 도자기 중탕으로 푹 고아낸 육수를 사용하고 있는점, 왜 드시고 나면 몸이 건강해진다고 생각이 드는지에 대한 의문점이 풀리셨으면 합니다.

 

이게 바로 2TV생생정보 방송프로그램과 생방송투데이 방송에 출연한 메뉴인 랍스타해신탕 입니다. 보양식의 지존이라고 하며, 저지방, 고단백, 콜레스트롤 함량이 상대적으로 적은 랍스터와 각종 한약재를 넣고 푹 고운 보양식이라며 약선마을 약수해신탕 집의 자랑하는 메뉴입니다.

 

이 멀리 파주까지 왔는데, 삼계탕을 먹을 순 없었지만, 주차장도 넓고, 오다가다 하시는 손님들이 여기 오셔서 드실법한 삼계탕 메뉴도 있으니 참고하시면 될거 같구요.

 

한때 여름에 물회가 워낙 많이 팔리니, 여기서 모듬물회를 판매하는 거 같습니다만, 지금 먹기에는 너무 추우니 패스하였습니다. 물회는 여름한정메뉴 입니다.

 

날씨도 쌀쌀하고, 국내산재료를 사용하는 약수해신탕 게국지가 갑자기 땡겼습니다. 충남 태안 가을철 배에서 잡은 꽃게라고 하는데, 이날 이게 왜 이렇게 땡겼는지 모르겠습니다.

 

게장세트

게장세트A, B, C가 있었는데요, 인원수에 따라 2인은 A세트로 이루어진 간장게장, 양념게장, 꽃게탕, 압력솥밥을 드시면 되구요, B와C세트는 모두 각각 130,000원으로 메뉴가 약간 다릅니다. C세트는 양념게장이 있는 반면 게국지가 없구요, 반면에 게장세트B는 게국지가 있지만, 양념게장이 없습니다. 저라면 게장세트B를 먹을거 같습니다.

 

일품간장게장 :: 국내산 암꽃게래요 여러분..

크으.. 알이 찬게 맛이 좋아보입니다. 물론 사진과 실물은 다르겠지만, 약선마을 약수해신탕 명성이 있는데, 허투루 내놓을거 같지는 않았습니다. 상당히 탐났지만, 오늘은 해신탕을 먹으러 왔기 때문에 과감히 패스하였습니다.

 

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약수해신탕, 너로 정했다!

 사이즈는 대자 5~6인으로 주문하였습니다. 

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주문하자 마자 나오는 서비스속도 무엇?

사람들이 북적북적 성인4에 아이둘이 있으니, 도토리전을 서비스라고 하시면도 아주 번개같은 속도로 주셨습니다. 피자마냥 컷팅이 되어있었구요. 맛은 아무 맛이 안나요 ㅋㅋㅋㅋ 도토리가 원래 그렇잖아요. 그냥 건강한 다이어트맛 플러스 야채맛이었습니다. 근데 밑반찬보다 빨리 나오는 서비스속도 진짜 뭔가요?! 5G보다 빠른거 같은데요?!

 

이어서 밑반찬이 세팅되었구요.

아래 보이는 저 초록색 나물도 맛이 좋았습니다. 건강해지는 맛입니다. 그밖에 다른 나물과 도토리묵도 보였는데요, 메인이 나오기 전까지 야금야금 먹었습니다.

 

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어마어마한 산더미해신탕 나왔습니다.

 아이구, 뭘 나오고 그랴, 그냥 있지. 내가 갈텐데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 

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어머 그이상 어마어마한 양과 크기의 해신탕에 한번 놀랐습니다. 해신탕맛집 답게 결코 허투루 나오지 않네요. 금액대가 100,000원대가 넘어가는 만큼 그 가격이 헛되이 쓰는 그런느낌이 아니었습니다. 방송에 나오는 맛집이 괜히 맛집은 아니기도 합니다. 파주맛집 이라는 칭호가 붙은거 역시 괜히 허투루 붙은 것 역시 아니었습니다. 그렇습니다. 전 지금 파주맛집 약선마을약수해신탕 집 안에 들어와있습니다. 이해하셨죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

살아있는 건강보양식 :: 낙지

꿈틀거리는 살아있는 건강보양식 낙지가 통으로 들어갑니다. 살아있는 낙지를 드시면 확실히 몸이 불끈불끈 힘이 솟아오름을 느끼시는 분들이 있습니다. 파주맛집 약수해신탕 에서는, 기본세팅 후에 낙지가 통으로 들어간답니다. 아우, 맛도 좋고 힘도나는 건강보양식 낙지 먹을생각에 먹지도 않았는데, 벌써 기운이 납니다.

 

아이들의 건강보양식 :: 이면수

생선을 싫어할 수 있는 아이들도 화덕 이라는 단어가 들어가니, 좋아라 합니다. 아무래도 화덕피자의 영향이 있는 듯 합니다. 가시가 있으니, 우리 어른들은 스스로 발라먹어야 하겠지만, 아이들은 그러지 못합니다. 그래서 말입니다.

 

누가 애아빠 아니랄까봐, 다정다감한 아빠 능력치 만렙찍은듯 누가 뭐라고도 안했지만, 알아서 이면수 살을 다 발라줍니다. 괜히 먹다가 가시가 나오면 안되니까요. 이 아빠 괜찮군요?

 

아빠한테는 아이들이 맛있게 먹어주는 것만으로도 기분이 좋을거 같은데요, 이렇게 조그마한 손으로 젓가릭질도 해가며, 이면수 살을 잘도 먹습니다. 이면수 다 발라준 보람이 있을거 같습니다. 당신이란 아빠는 참 도덕책..

 

해신탕맛집 약수해신탕 먹어보겠습니다.

조개도 넣고 온갖 한약재가 들어간 모습입니다. 진짜 가격이 아깝지 않은 몸이 건강해질거 같은 비쥬얼입니다. 국물만 떠먹어도 참 좋을거 같습니다.

 

낙지 투하

준비되었으면, 이제 낙지를 손질해서 넣어주십니다. 저는 낙지 손질 잘못해서, 혹시 직접해야 하나 했는데, 다행히 잘라서 넣어주시더라구요. 키조개 안에다가 넣어주시니 보기도 더 좋습니다.

 

더 끓여준뒤에, 이제 와구와구 먹었습니다. 국물도 떠먹구요. 우리나라 대표 건강보양식 낙지도 먹어줍니다. 조개살도 오랜만에 먹으니 맛이 아주 좋습니다. 부산 청사포와 인천 을왕리에서 먹던 조개구이도 생각납니다. 생각만 날뿐, 오늘 파주까지 찾아온 이맛은 비견되지 않을만큼 맛이 좋습니다.

 

말발굽버섯

해신탕에 들어가는 신기하게 생긴 말발굽버섯도 먹어줍니다. 다른데서 보기도 힘들고 먹기도 힘들었던 식자재여서 그런지 맛이 더 진기하게 느껴집니다. 맛은 식감은 쫄깃한 편이구요, 따로 다른 맛이 나거나 하지는 않지만, 좋습니다.

 

자르지 않은 커다란 조개도 먹었구요. 먹다보니, 다 사진은 찍지 못했지만, 하나하나가 모두 맛이 좋았습니다. 

 

대왕닭

해신탕의 마지막을 휘황찬란하게 먹어준 대왕닭입니다. 어찌나 큰지, 말도 못합니다. 다리 좋아하는 사람은 다리를 먹고, 뻑살 좋아하는 사람은 뻑살을 먹습니다. 목 좋아하는 사람은 없어서 패스 했구요, 이미 배가 많이 부른상태에서 먹어서인지, 조금 아쉬움도 있지만, 반대로 말씀드리면 양이 아주 많다는 것 입니다.

 

 해신탕 하이라이트 

해신탕 마지막으로 먹는게 닭이었다면, 이젠 피날레인 죽입니다. 샤브샤브 집만가도 온갖 식재료로 맛있게 만들어진 국물을 조금 덜어내고 밥을 넣어 맛있게 죽을 만들어 먹는 것인데요, 낙지부터 온갖 산해진미와 한약재가 들어간 국물에 밥을 넣어주면 최고의 건강보양식 탄생입니다. 맛도 좋구요.

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파주맛집 약수해신탕 총평

파주까지 가서 먹어본바, 바람도 쐬고 충분히 먹을만한 가치가 있는 해신탕 이었습니다. 은근히 해신탕 재료준비가 쉽지 않아 비릿한 곳이 있기도 한 반면에, 이곳은 전혀 그렇지 않았습니다. 건강보양식 답게 36가지 한약재와 닭과 낙지, 해산물이 풍부하게 들어간 산더미해신탕 이라는 이름에 전혀 손색이 없었습니다. 가격은 3~4인과 5~6인이 각각 150,000원과 190,000원으로 다소 있는 편이었지만, 주말에 바람도 쐬고, 파주 인근에 헤이리마을 데이트 등을 염두해두고 나들이를 오셨다면 상당히 보람있고 건강도 챙길 수 있는 시간이 될거라는 생각이 들었습니다. 모처럼 건강하게 한끼 푸짐하게 먹은 감사한 시간이었습니다.